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Un délice à faire soi-même, facile, rapide et économique, se garde au frais et plus longtemps avec le Be Save de Demarle ~~Mais qu’est-ce que le Salidou? C’est une spécialité de Bretagne: une délicieuse crème de caramel au beurre salé… Il est à étaler...

Mes premiers essais de crème anglaise avec mon nouveau robot Cook'in®, m'ont amenée à avoir un stock de blancs d'oeuf. Pour ne pas les gâcher faites donc des tuiles aux amandes, c'est facile, rapide et bon surtout avec la silpat® Recettes 1 2 3 1 cuillère...

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